LA CARTE
Menu carte
Au déjeuner et au Dîner
Une entrée, un plat et un dessert au choix : 49€
Hors menu et hors supplément
Entrée 14€
Plat 29€
Dessert 12€
Au déjeuner uniquement (hors jours fériés)
Entrée / Plat + un café : 36€
Plat / Dessert + un café : 34€
Tous nos plats sont faits maison
Prix nets, service et taxes inclus
Entrées
Merenda d’aubergine-fromage de Chêvre -tomates - concombre et riquette
Foie gras frais maison - Chutney de saison
(Supplément 5€)
Planche de charcuterie Corse- (Charcuterie Monte Castellu)
Carpaccio de Poulpe-courgettes de pays et Condiments
Asperges vertes-vinaigrette a la truffe et saumon Gravalax
Tartare de Thon- huile de sésame-soja et Guacamole
Cassolette de Ravioles de Royan-à la truff
Proposé par 
Plat principal
Epaule d’agneau confite
Purée de pommes de terre Maison, jus parfumé au thym
Filet de bœuf Rossini
Gratin dauphinois (Supplément 10€)
Sole Meunière Française
purée à l’huile de Truffe (Supplément 20€)
Dos de Loup Rôti
Artichauds violet et fenouil-jus barigoule
Ris de Veau Rôti
carottes Jaunes et Asperges Vertes
Linguine aux Gambas
sauce Crustacés
Proposé par
Dessert
Chêvre frais de Peymeinade - Confiture de figues, riquette
Entremets trois chocolats – biscuit brownie, glace vanille
Douceur mangue passion – sablé noisettes, sorbet clémentine
Tarte aux Fraises du marché Forville
Le Traditionnel Tiramisu
Crème brulée vanille
Baba au Rhum
Proposé par
Menu
At lunchtime and dinner
Starter / main course and dessert of your choice : 49€
Excluding menu and extra
Starter 14€
Main Course 29€
Dessert 12€
At lunchtime only (excluding public holidays)
Starter / Main course + coffee : 36€
Main course / Dessert + coffee : 34€
All our dishes are homemade
Prix nets, service et taxes inclus
Dessert
Chêvre frais de Peymeinade - Confiture de figues, riquette
Entremets trois chocolats – biscuit brownie, glace vanille
Douceur mangue passion – sablé noisettes, sorbet clémentine
Tarte aux Fraises du marché Forville
Le Traditionnel Tiramisu
Crème brulée vanille
Baba au Rhum
Proposé par
Starter
Eggplant merenda-goat cheese- tomatoes - cucumber and riquette
Green Asparagus with truffle vinaigrette and Gravlax salmon
Homemade fresh foie gras - Seasonal chutney (extra 5€)
(extra 5€)
Octopus Carpaccio -zucchini Trumpets and Condiments
Corsican cold cuts board- (cold cuts Monte Castellu)
Tuna Tartare-sesame-soya oil and Guacamole
Cassolette of Ravioles de Royan with truffles
Proposé par
Main Course
Candied lamb shoulder
Homemade mashed potatoes, thyme flavoured juice
Roasted Sea Bass Back
Violet artichokes and fennel-barigoule juice
French Sole Meunière
mashed potatoes with truffle oil (extra 20€)
Sweetbreads with Roasted Yellow Carrots and Green Asparagus
beef Rossini Filet
Gratin dauphinois (extra 10€)
Linguine with Prawns and Shellfish Sauce
Proposé par
Dessert :
Mango passion sweetness – hazelnut shortbread, clementine sorbet
Three chocolate desserts – brownie cookie, vanilla ice cream
Fresh goat cheese from Peymeinade - Fig jam, riquette
The Traditional Tiramisu
Vanilla Creme brulée
Rum baba
Proposé par
Nom de la société : RESTAURANT LES 3 C
Numéro de Siret : 849729215
Nom du responsable : ERIC HOUARD
Adresse : 4 RUE DE BONE 06400 CANNES
EDITEUR DE LA PUBLICATION : RESTAURANT LES 3 C
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : RESTAURANT LES 3 C
RESPONSABLE DE LA REDACTION : RESTAURANT LES 3 C
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
WEBMASTER : RestoPro
